日本的礼仪文化是我们早有耳闻的,不管是在日常生活还是工作,任何的社交场所,我们无时无刻的感受着日本的礼仪,这次我有幸目睹了日本美发沙龙的服务流程,希望能跟国内的美发同仁分享一下
在软硬环境上中、日的硬环境差异不是很大,国内大的城市发廊从设计到装修都很有特色,其豪华程度与日本名店不相上下,只是在细节上和配套辅助的环境上多少有些差异。在参观东京部分名店时,有的店内设有摄影室,发型师可以把为客人做的发型、化妆造型拍下来,而且我观察从发型创意到用光、背景、服装、模特造型都绝对专业。有的店内还设有背景音乐控制台,配备高级音响,加上十几台“宝贝蒙”电脑自动洗发机,合理的绿色植物布局,似乎有一点洁癖感的卫生环境。真正能让客人感觉到美发是一种放松和享受。日本名师宫村浩气的店内大厅还摆放着供大家弹奏的高级电子琴,有的店设有客人小酒吧、美甲服务台、员工专业休息区,真佩服日本人的精细、聪明、周到。
日本的软环境服务更加细致。日本人礼节多,是有名的。从开始迎宾介绍发型师到与客人沟通,每个环节的技术操作,每道工序的员工都是耐心地、彬彬有礼地、无微不至地关心着客人,没有让客人感到不舒服的地方。日本东京这么一个生活快节奏的社会,每个人工作生活压力都很大,但发廊的员工却始终保持着对客人真诚的微笑服务(这点从赴日登机开始,日航空姐的服务就有所体会)。难怪导游介绍日本人即使对上级有意见,也会认真地把上级交给的工作完成,而且表面上还看不出他的不同想法。虽然日本美发消费比较昂贵,但在这里能享受到与价格相等的服务,有当上帝的感觉,客人没有被宰的报怨。软环境方面,国内同行还需要加强,要让客人的消费物有所值,让他们体验到美发过程中的乐趣。